La Maison du Gruyère/Besuch - Moléson

Das Maison du Gruyère empfängt Sie im Herzen dieser gleichnamigen Region, am Fusse des Schlosses Gruyère und in der Nähe der Alpen. Entdecken Sie die Geheimnisse dieses traditionellen Käses, dessen uraltes Rezept in den Dorfkäsereien von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Der Besuch, der auf der Erkundung der Sinne basiert, wird Sie in die einzigartige Welt dieses Vorzeigeprodukts des Greyerzerlandes entführen. Die spielerische und interaktive Ausstellung wird von Cerise, der Kuh des Hauses, geleitet! Zahlreiche didaktische Tafeln, die über die Käserei, den Gruyère und die Keller informieren, werden während des gesamten Besuchs präsent sein. Von der Galerie aus können Sie die Käseherstellung beobachten.