Notre chef, Maître Restaurateur, vous propose un savant mélange entre cuisine traditionnelle française et inspirations régionales jurassiennes, savoyardes ou spécialités du bassin lémanique. Chacun saura trouver de quoi régaler ses papilles !
Parmi nos spécialités savoyardes et jurassiennes, vous trouverez, fondue savoyarde, fondue jurassienne, raclette à l’ancienne, souris d’agneau confite au miel et aux épices, perches du Léman, grenouilles des Dombes, spécialités montagnardes et desserts maisons. Tous nos plats sont préparés sur place à partir de produits frais par notre chef.
Deux belles salles : une salle contemporaine (moderne), et une salle style savoyard ; et une belle terrasse panoramique.
A la carte : de 12 à 45 € (Spécialités fromagères / Filets de perches / Cuisses de grenouilles / Plats Végétariens / Dessert maison)
Menu dégustation : 40 € (Menu de saison)
Menu enfant : 13 € (1 plats plus 1 dessert et une surprise)
Menu groupe : à partir de 54 € (Menu banquet aux choix boissons comprises
voir sur notre site www.boisjoly.com)
Menu du jour : de 23 à 27 € (Menu Bois-Joly uniquement en semaine)
Petit déjeuner : 15 € (Buffet continental)
Vins : de 26 à 102 €.