Il caseificio d`Alpe - Moléson

Il caseificio dAlpe di Moléson e il suo tipico ristorante vi accolgono durante la stagione estiva per unesperienza unica. Scoprite come viene prodotto il famoso e delizioso formaggio Gruyère e immergetevi nella tradizione casearia della regione.

Scoprite le tradizioni secolari del Caseificio d’Alpe Moléson, nel cuore delle Prealpi friburghesi. Assaporate i formaggi prodotti sul posto da casari appassionati, in un’autentica baita alpina del 1686. Assistete alla lavorazione del formaggio e scoprite i metodi tramandati di generazione in generazione. Pagate con il metodo di pagamento registrato e scansionate lo scontrino del terminale tramite l’app BeMagic.